Description du produit
Description du produit La pectine est un hétéropolysaccharide structurel contenu dans les parois cellulaires primaires des plantes terrestres. Il est produit commercialement sous forme de poudre blanche à brun clair, principalement extraite d'agrumes, et est utilisé dans les aliments comme agent gélifiant, en particulier dans les confitures et les gelées. Il est également utilisé dans les garnitures, les médicaments, les sucreries, comme stabilisant dans les jus de fruits et les boissons lactées, et comme source de fibres alimentaires. Les poires, les pommes, les goyaves, les coings, les prunes, les groseilles à maquereau, les oranges et autres agrumes contiennent de grandes quantités de pectine, tandis que les fruits rouges comme les cerises, les raisins et les fraises contiennent de petites quantités de pectine. Les niveaux typiques de pectine dans les plantes sont (poids frais) : pommes, 1 à 1,5% d'abricots, 1% de cerises, 0,4% d'oranges, 0,5 à 3,5% de carottes env. 1,4% d'écorces d'agrumes, 30%
spécification
Specification of Citrus Pectin HM Extra Slow Set |
Items | Standards |
Color, Flavor | A creamy-white to light brown, of neutral odor and flavor |
Particle Size | At least 99% less than 0.250 mm test sieve |
Texture | free-flowing powder |
Degree of esterification | 58-62% |
Galacturonic acid | >65% |
PH(1% solution) | 2.8-3.2 |
Loss on Drying(%) | ≤12 |
Ash(%) | <5 |
Acid-insoluble ash (%) | <1 |
SO2 | <50 mg/kg |
Free methyl, ethyl and isopropyl alcohol | <1 |
Lead | <5mg/kg |
Arsenic | <3mg/kg |
Total Plate Count(cfu/g) | <1000/g |
Salmonella | Absent in 25g |
Coliforms | Absent in 1g |
E. Coli | Absent in 1g |
Staphylococcus aureus | Absent in 1g |
Yeast and Moulds | <100/g |
Recommended Dosage | 1-1.6% |
Conclusion | The goods conform to the standard of E440 |
Emballage et expédition 1. Paquet : 25kg/bag/carton, 15mt dans 20'fcl sans palettes 2. Délai d'exécution : Dans les 2-3 semaines
Profil de l'entreprise Situé à Shanghai, en Chine, GOODCHEM TECHNOLOGY CO., LIMITED est un fabricant et un fournisseur innovant et leader de produits chimiques, allant des API aux additifs et ingrédients alimentaires, alimentaires et pharmaceutiques et aux produits chimiques industriels, appliqués à la viande, la confiserie, la pharmacie, les boissons , produits laitiers, alimentation animale, traitement de l'eau, forage pétrolier, etc. Notre principale catégorie de produits comprend des vitamines, des acides aminés, des extraits de plantes et des légumes déshydratés.
Pourquoi nous? 1. Offres compétitives de haute qualité standard ou personnalisées 2. Mélange de personnalisation disponible de 2 produits uniques ci-dessus 3. Livraison rapide dans les 2-3 semaines (1 semaines est disponible pour le stock prêt) 4. Technologue bien formé et professionnel et ventes avec de riches expérience dans le domaine depuis 5 à 10 ans 5. Répondre aux demandes de renseignements dans un délai d'une heure et 24 heures de service en ligne 6. Échantillon gratuit et documents d'expédition corrects expédiés conformément aux réglementations de différents pays 7. Plus de 200 produits disponibles à fournir et à mélanger en un seul conteneur 8. Conseiller la tendance des prix avec précision et aider les clients à prendre une décision de commande 9. Offres de mise à jour hebdomadaires fournies à chaque client potentiel 10. Salutations de vacances et lettre de remerciement à tous les clients acheteurs
FAQ 1. Quel est votre MOQ ? Dépend du produit différent 2. Quelles sont vos conditions de paiement ? T/T ou L/C 3. Quel est votre délai d'exécution ? Normalement 2-3 semaines et 1 semaine pour le stock prêt 4. Quels documents d'expédition fournissez-vous ? Avis commercial, liste de colisage, certificat d'analyse, connaissement, certificat d'origine (formulaire A), assurance, certificat sanitaire, certificat sans OGM, certificat sans allergène ou selon votre demande.
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